2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★セルロースをアミロースへ量産化技術完成

1 :あるケミストさん:05/03/18 23:46:59

江崎グリコは三和澱粉工業株式会社(本社:奈良県橿原市、社長:
森本俊一)と共同で、砂糖を原料とした酵素合成アミロースの量産
化技術を完成させています(平成17年2月8日記者発表)。今回の技
術は、この量産化技術を応用したもので、セルロースの分解物であ
るセロビオースに、5種類の酵素を同時に作用させることにより、酵
素合成アミロースの生産を可能にしました。

今後世界の人口は爆発的な増加が見込まれており、食糧危機が懸念さ
れています。今回の技術は、迫りくる食糧危機を回避するための重要
な技術と考えられます。
本研究成果は、本年3月28日より札幌で開催される日本農芸化学会20
05年度大会において発表予定です。さらに、4月〜6月に開催予定の国
際会議に於いても順次発表していきます。

http://www.ezaki-glico.com/release/20050317/index.html

ノーベル賞ものでしょ



2 :あるケミストさん:05/03/19 07:09:42
2get

3 :あるケミストさん:05/03/19 09:40:53
消化できない植物も食用に でんぷん変換技術を開発=江崎グリコ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1111061719/

4 :あるケミストさん:05/03/19 13:52:49
ウンコから食料をつくろうぜ

5 :あるケミストさん:05/03/19 16:21:54
サイクロデキストリンの時代も終わりだ。
アミロースならば、穴の大きさが固定されていないからサイクロデキストリンより包摂能力が高い。

6 :あるケミストさん:05/03/19 23:14:20
アミロースっておいしいの?

7 :あるケミストさん:2005/03/21(月) 16:27:25
まさか、人間に食わせるのか?てっきり飼料用だと思ったが・・・
が、動物なら腸内細菌がセルロースを利用出来るから意味なさげだ。
しかし、グリコの株は上がるのだ。。。

バイオ無知化学無知の一般大衆を利用して、
皆さんも株で儲けてみては?
NMRメーカーのJEOLはキャパシター(蓄電池)でぶっ飛び。
フィブロネクチン(細胞外マトリックス)のタカラバイオは遺伝子治療でぶっ飛び。

8 :あるケミストさん:2005/03/26(土) 11:05:31
>動物なら腸内細菌がセルロースを利用出来るから意味なさげだ。

効率がぜんぜん違う。
現在だって、牛の肥育に、放牧の草だけってのと、濃厚飼料(ムギとかトウモロコシね)を
使うのとではぜんぜんちがうわけだから。

3 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)